✿豚肉の野菜まきまき♡バター醤油焼き✿

Name: ✿豚肉の野菜まきまき♡バター醤油焼き✿
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロースうす切り肉 ４００グラム; 塩コショウ 少々; ほうれん草 １わ; 人参 中1本; 小麦粉 適量; バター 大匙１; サラダ油 大匙１; ★しょうゆ 大匙２; ★酒 大匙１．５

3匹の子ブタｍａｍａ @cook_40033926

大好きなバター醤油味でご飯がめっちゃ進みます♡
しっかり味なのでお弁当にもお勧めですﾖ(*´　艸｀)*☆
このレシピの生い立ち
大好きなバター醤油味♫♬ 我が家の定番です＾＾

✿豚肉の野菜まきまき♡バター醤油焼き✿

3匹の子ブタｍａｍａ @cook_40033926

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材料

4人分

豚ロースうす切り肉４００グラム
塩コショウ少々
ほうれん草１わ
人参中1本
小麦粉適量
バター大匙１
サラダ油大匙１
★しょうゆ大匙２
★酒大匙１．５

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作り方

1

人参は棒状に切り茹でておきます。ほうれん草はさっと茹でて水にとり、２ｃｍくらいに切ります。
2

豚肉を広げて並べ、塩コショウをして１の人参とほうれん草をクルクルと巻き、小麦粉を塗しつけて、バターとサラダ油を熱したフライパンで中火で焼き、コロコロ転がしながら全面をこんがり焼きます。
3

２に★を加えて煮絡め、食べやすく切ってお皿に盛り付けます♫♬