カボチャとベーコンのチーズ焼き
yukicoro @cook_40057308
カボチャとチーズって相性がとてもいいですよね♪
煮物に飽きたとき是非作ってみてください。
ベーコンとチーズの塩分だけで意外においしく出来るんです♪
このレシピの生い立ち
実家からたくさんカボチャをもらって煮物を作っていましたが飽きてきたので大好きなチーズを使ったら美味しいんじゃないかと思って作ってみました。
カボチャとベーコンのチーズ焼き
カボチャとチーズって相性がとてもいいですよね♪
煮物に飽きたとき是非作ってみてください。
ベーコンとチーズの塩分だけで意外においしく出来るんです♪
このレシピの生い立ち
実家からたくさんカボチャをもらって煮物を作っていましたが飽きてきたので大好きなチーズを使ったら美味しいんじゃないかと思って作ってみました。
作り方
- 1
カボチャを3ミリくらいの厚さで食べやすい大きさに切って、ベーコンは2センチくらいに切る。
玉ねぎは2ミリくらいのスライスに切る。 - 2
１で切った野菜等を耐熱皿にカボチャ、玉ねぎ、ベーコンの順番に重ねていく。
そしてコショウをお好みでふる。 - 3
濃い味がお好きな方は塩を振ってくださいね♪
- 4
ラップをふんわりかけて、レンジで5分くらい加熱。カボチャにやわらかくなっていればＯＫ！
- 5
とろけるチーズをのせてトースターで10分くらい。チーズがとけて良い色になってきたら出来上がり♪
コツ・ポイント
コツはありません。今回はカボチャですが、お好みで色んな季節のお野菜で作られても美味しいです♪
私はナスでも作ってみました。アレンジ自在の簡単料理です。
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