鶏は水洗いしてペーパータオルで水気を拭き取り表面に塩とコショウをまぶします。

ジャガイモはよく洗い、皮ごと食べやすく切ったら、水にさらし、電子レンジで茹でておきます。

グリルオーブンの両面焼きをセットし、最初３０分焼き、裏返してもう３０分焼いたら出来上がりです。

【付け合わせ】焼いた後に天板にたまった鶏肉のグレービーで茹でたジャガイモを炒めると簡単にローズマリーポテトの一皿出来上がりです。コレがうまい！超おすすめデス。

残ったチキンはスライスして野菜と一緒に後日サンドイッチに。サラダにもおすすめ。