台湾風?もやしを食べよう♪

えりぱんな @cook_40047210
台湾出身のうちの母がよくつくっていたものです☆ ご飯にもあいますが、ラーメンにのせたりしても絶品です☆
このレシピの生い立ち
うちではかなり定番でした☆昔から大好きです☆
台湾風?もやしを食べよう♪
台湾出身のうちの母がよくつくっていたものです☆ ご飯にもあいますが、ラーメンにのせたりしても絶品です☆
このレシピの生い立ち
うちではかなり定番でした☆昔から大好きです☆
作り方
- 1
まずは、もやしの根っこをとります。
めんどくさいですが、とったほうがいいと思います♪ - 2
もやしをゆでます!
お好みですが、3分くらいかな??
ボールには調味料を入れておきます。 - 3
ゆであがったらザルにあげてブールでまぜまぜ♪(*→‿←*)
できあがりです!
コツ・ポイント
味の濃さは加減してください!きっちりはかったことなくて・・・・適当です。。。
ごま油はたっっぷりでもおいしいです☆あつあつを混ぜてくださいね♡→ܫ←♡
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うちでは、定番の料理です!台湾出身の母がいつもつくってました♪かおりがよくておいしいです! 2008.3.27話題のレシピになりました!ありがとうございます☆えりぱんな
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