にんじんは１㎝角５㎝くらいの長さ、いんげんは、５㎝くらいの長さに切って、茹でる。

豚肉を広げ、にんじんといんげんを巻く。引っ張りながら巻くと、きれいに巻けます。

天板にクッキングシートを敷き、２を並べる。
170度で15分ほど焼く。

半分あたりを斜めに切り、お皿に並べる。