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薄力粉と豆腐でふわもち食パン
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薄力粉と豆腐でふわもち食パン-レシピのメイン写真

薄力粉と豆腐でふわもち食パン

ぴーちょみ
ぴーちょみ @cook_40059984

強力粉が高いから安い薄力粉で作りたくて
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材料

1斤
  • 薄力粉 250g
  • 豆腐(水切り不要) 150g
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 3g
  • 牛乳(低脂肪使用) 100cc
  • コーヒー用のクリープ(スキムミルクでも可) 3g
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作り方

  1. 1

    HBに全部の材料を入れて早焼きの焼き色(淡)でスタート✿

コツ・ポイント

豆腐は潰してペースト状にして入れたほうがいいかも!

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ぴーちょみ
ぴーちょみ @cook_40059984
2012/12/02 03:51に公開
主婦 初心者です☆クックパッド毎日みてます(^皿^)夕飯にめっちゃ活用しまくりです!!早くレシピ見ないで作れるように頑張ります!!
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このレシピのキーワード

食パン 牛乳 薄力粉 豆腐

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