牛蒡だんだん【巻き弁】

pegupepepe
pegupepepe @cook_40038039

今日も使いまわしでお手軽弁当。
牛蒡だんだん巻いてみた♪
牛蒡だんだん、酢飯と混ぜると
チラシ寿司みたいになるよ♪

このレシピの生い立ち
ビバ使いまわし!
使いまわしは楽しいよ♪
速攻出来ちゃう速攻弁当(笑)
忙しい方へ♪

牛蒡だんだん【巻き弁】

今日も使いまわしでお手軽弁当。
牛蒡だんだん巻いてみた♪
牛蒡だんだん、酢飯と混ぜると
チラシ寿司みたいになるよ♪

このレシピの生い立ち
ビバ使いまわし!
使いまわしは楽しいよ♪
速攻出来ちゃう速攻弁当(笑)
忙しい方へ♪

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材料

2~3人分
  1. 【ごぼダン巻き】
  2. 炊き立てご飯 巻き寿司1本分
  3. 市販の寿司酢 少々
  4. 牛蒡だんだんレシピID:18693306 お好みの量
  5. 炒り胡麻 少々
  6. 焼き海苔 1枚
  7. 【サラダ巻き】
  8. 炊き立てご飯 巻き寿司1本分
  9. 市販の寿司酢 お好みの量
  10. 胡瓜 縦割り1/4本
  11. カニカマ 3本
  12. 玉子焼き 細長く1本
  13. シーチキン 1/2缶
  14. マヨネーズ お好みの量
  15. 砂糖 1つまみ
  16. 焼き海苔 1枚
  17. 【おかず】
  18. 鶏のから揚げ お好みの量
  19. 甘酢生姜 お好みの量

作り方

  1. 1

    ごぼダン巻きとサラダ巻きの具材。
    シーチキンは汁気少々残しマヨネーズと砂糖少々加えよく混ぜておき。

  2. 2

    ごぼダン巻き、具に味が付いているので寿司酢は少なめに。炒り胡麻も少々加え炊き立てご飯に混ぜ。

  3. 3

    サラダ巻きの方は普通に寿司酢合わせ。
    それぞれ巻き。

  4. 4

    おかず詰めて出来上がり。牛蒡だんだん、酢飯と混ぜると チラシ寿司みたいになるよ♪いかがかい?

  5. 5

    【ごぼダン弁当】もよそしくですo( _ _ )o
    レシピID:17711646

コツ・ポイント

海苔は《焼き海苔》より《干し海苔》って書いてある方が巻き寿司には美味しいよ。
コンロで1度炙ってやると風味良いよ。

巻き寿司切る時
切る度 包丁軽く濡れ布巾で拭いてやると切り良いよ。

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