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簡単チョコレートマフィン
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簡単チョコレートマフィン-レシピのメイン写真

簡単チョコレートマフィン

みゅーーじっく
みゅーーじっく @cook_40079678

色々な人にあげたら、大好評でした!!
このレシピの生い立ち
バレンタインに作りました!!

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みゅーーじっく
みゅーーじっく @cook_40079678

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材料

直径約8cm型マフィンカップ約10個分
  • ミルクチョコレート 100g
  • 無塩バター 60g
  • 卵 1個
  • 上白糖 50g
  • ホットケーキミックス 150g
  • 牛乳 60cc
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作り方

  1. 1

    ↓下準備
    チョコレートは細かく刻んで湯せんにかけて溶かしておく
    卵を溶いておく
    オーブンを180℃に予熱しておく

  2. 2

    ボールにやわらかくしたバターを入れ、上白糖を加えて泡立て器で空気を入れるように混ぜる

  3. 3

    1に湯せんで溶かしたチョコを加え混ぜあわせたら、溶いた卵を少しずつ入れていく

  4. 4

    ホットケーキミックスを加え粉が見えなくなってきたら、牛乳を入れて混ぜる

  5. 5

    マフィンカップの6分目くらいまで入れる

  6. 6

    180度のオーブンで約30分焼く

コツ・ポイント

焼くときに、焼きすぎるとへこんでしまうので気をつけてください!!

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みゅーーじっく
みゅーーじっく @cook_40079678
2015/03/04 10:26に公開

このレシピのキーワード

マフィン 牛乳 卵 ホットケーキミックス チョコレート

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