かぼちゃのサラダ

こうたろちゃん
こうたろちゃん @cook_40065205

ホクホクのかぼちゃにマヨソースがよく合います。冷たくひやして召し上がってくださいね♡13.7.28話題入りに感謝です♬
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。母もどこかで習ったようなんですが…どこで習ったかは不明です。

かぼちゃのサラダ

ホクホクのかぼちゃにマヨソースがよく合います。冷たくひやして召し上がってくださいね♡13.7.28話題入りに感謝です♬
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。母もどこかで習ったようなんですが…どこで習ったかは不明です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. かぼちゃ 1/4
  2. ロースハム 6枚
  3. ピーマン 1個
  4. ☆マヨネーズ 大さじ4
  5. ☆砂糖 小さじ1/2
  6. ☆胡椒 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは4ミリくらいにスライス。平たい耐熱皿などに並べ、水を大さじ2入れてレンジ600Wで3~4分加熱。柔らかくする。

  2. 2

    ロースハム、ピーマンはみじん切りにし、ピーマンの水気を絞って☆を全部加えて混ぜ合わせる。
    冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    かぼちゃがやわらかくなったら皿に並べ冷蔵庫でよく冷やし、(2)を中央にかける。

  4. 4

    H.24.11.15レシピ見直し、手順1をレンジで加熱する方法に変更しました。

  5. 5

    2013.7.28話題入りしました♬
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

南瓜はなるべくホクホクしたものを使ってくださいね^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
こうたろちゃん
こうたろちゃん @cook_40065205
に公開
熊本県在住。パンやお菓子を作るのが大好き。たくさんの素敵なレシピに出会えて幸せです♬
もっと読む

似たレシピ