ビニール袋に手羽元とタレを入れて軽くモミモミします。空気を抜いて口を縛り、１０分おきます。

お皿に細いほうを中心に放射状に並べます。レンジのお皿に割り箸を渡し、その上に手羽元を乗せたお皿を置き、ラップをしないでレンジで６分。

手羽元を裏返して更に５分チンして出来上がりです。