お酒のおつまみに♪海苔巻きアボカド
アムチン @cook_40064966
熟して柔らかくなってしまったアボカドがおつまみに♪
レシピとは言えないかもしれませんが、ゼヒお試しあれです☆
このレシピの生い立ち
父が作っていたおつまみです＾＾
おすそ分けをいただいたら、マグロのお刺身食べてるみたいでおいしかったので☆
わさびを少なめにすれば、小さいお子様にも好評です♪
お酒のおつまみに♪海苔巻きアボカド
熟して柔らかくなってしまったアボカドがおつまみに♪
レシピとは言えないかもしれませんが、ゼヒお試しあれです☆
このレシピの生い立ち
父が作っていたおつまみです＾＾
おすそ分けをいただいたら、マグロのお刺身食べてるみたいでおいしかったので☆
わさびを少なめにすれば、小さいお子様にも好評です♪
作り方
- 1
アボカドを十字に四つ切にして、皮を切り離します。
実を1×2（cm）くらいの長方形に切ります。 - 2
切った実を皿に入れて醤油を一回しかけ、わさびもお好みの量を加えて混ぜます。
- 3
箸で取って、海苔を巻きながらいただきます♪
コツ・ポイント
熟しすぎて柔くなったアボカドで作ると、なおおいしいです☆ 板海苔でなく、きざみ海苔を上からかければ食べるときに手が汚れなくて済みます。でも板海苔を巻いたほうがおいしいと思います♪
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