炊飯器☆クリームチーズ不使用チーズケーキ

炊飯器☆クリームチーズ不使用チーズケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器☆クリームチーズ不使用チーズケーキ

あきとｍａｍａ @cook_40039459

クリームチーズも生クリームも高いので、常備してある溶けるチーズとヨーグルトで作りました。あっさりスフレ風です。
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常備してある溶けるチーズと離乳食用のプレーンヨーグルト。ヨーグルトをそのまま食べるのは好きじゃないのでケーキにしました。

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あきとｍａｍａ @cook_40039459

クリームチーズも生クリームも高いので、常備してある溶けるチーズとヨーグルトで作りました。あっさりスフレ風です。
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常備してある溶けるチーズと離乳食用のプレーンヨーグルト。ヨーグルトをそのまま食べるのは好きじゃないのでケーキにしました。

クリームチーズも生クリームも高いので、常備してある溶けるチーズとヨーグルトで作りました。あっさりスフレ風です。
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材料

１台分

スライスチーズ５枚
牛乳１００ｍｌ
プレーンヨーグルト１００ｇ
卵２個
薄力粉５０ｇ
砂糖８０ｇ
レモン汁（ポッカレモン）大２

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作り方

1

スライスチーズと牛乳を鍋に入れて弱火にかけ、チーズを溶かす
2

プレーンヨーグルトは軽く水切りする
3

１、２と薄力粉以外の材料をよく混ぜ、最後に薄力粉を加えて混ぜ合わせる
4

炊飯器の内釜に薄くバターを塗り、生地を流しいれ、スイッチオン！
5

省エネモード炊飯で１回＋早炊き１回でできました

コツ・ポイント

溶けないチーズで作ると、うまくいかず、溶けるチーズのほうが作りやすかったです。釜にくっつくのがいやでバターを塗ったので、トラ柄になってしまいました。５合炊きなので厚みはありませんが、夫婦二人で食べるのには適量です。

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あきとｍａｍａ @cook_40039459

2008/06/19 04:54に公開

11歳年上の夫、2007.8生まれの息子、2009.11生まれの娘の4人暮らし。ブログ始めたので日記はコチラへ。http://ameblo.jp/yumiko-family/最近はつくれぽ専門です。

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このレシピのキーワード

ケーキ牛乳薄力粉卵ヨーグルトスライスチーズ

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