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とりそぼろ丼 (すき家風)
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とりそぼろ丼 (すき家風)-レシピのメイン写真

とりそぼろ丼 (すき家風)

船橋食堂
船橋食堂 @cook_40052767

簡単、ヘルシー
このレシピの生い立ち
すき家ののぼり旗に出ていた「鶏そぼろ丼」が美味しそうだったので、外見だけ真似てみました。

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すき家ののぼり旗に出ていた「鶏そぼろ丼」が美味しそうだったので、外見だけ真似てみました。

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とりそぼろ丼 (すき家風)

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船橋食堂 @cook_40052767

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すき家ののぼり旗に出ていた「鶏そぼろ丼」が美味しそうだったので、外見だけ真似てみました。

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材料

2人分
  • ごはん 適量
  • 鶏ひき肉 200グラム
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • チューブしょうが 2センチ
  • 刻み海苔 適量
  • ねぎ 適量
  • 卵黄 2
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作り方

  1. 1

    ひき肉、砂糖、醤油、みりん、生姜をナベに入れます。

    • とりそぼろ丼 (すき家風)作り方1写真
  2. 2

    中火でグリグリかき混ぜながら充分に火を通します。

    • とりそぼろ丼 (すき家風)作り方2写真
  3. 3

    ごはんの上に刻み海苔を敷いて、そぼろを盛ります。中央に卵黄をのせますので軽く凹ませてください。ネギを散らして出来上がり。

    • とりそぼろ丼 (すき家風)作り方3写真

コツ・ポイント

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船橋食堂
船橋食堂 @cook_40052767
2012/12/02 11:37に公開
普通の食事をコツコツと。。。
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ ねぎ とりひき肉 ご飯 卵黄

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