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とろ～り♪温玉とキムチ添え ごまだれ冷麺
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とろ～り♪温玉とキムチ添え ごまだれ冷麺-レシピのメイン写真

とろ～り♪温玉とキムチ添え ごまだれ冷麺

hug＊happy
hug＊happy @cook_40080067

とろ～り♪とした温泉卵とピリッと辛いキムチがいぃアクセントになってます！
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材料

２人分
  • マルちゃん正麺 ２袋
  • きゅうり ２本
  • ハム ４枚
  • 卵 ２個
  • キムチ 適量
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作り方

  1. 1

    小鍋に卵がつかる位に水を入れ、沸騰させたら火を消し、卵を投入して20分ほど放置する。

  2. 2

    大きな鍋にお湯を沸かし、４分ほど麺を茹でる。茹で上がった麺は冷水にさらして水をきる。

  3. 3

    きゅうりとハムは千切りにする。

  4. 4

    盛り付けて、完成！
    最後に①の温玉とキムチを添えれば、食べる時にとろーりと美味しいですよ♪

    • とろ～り♪温玉とキムチ添え ごまだれ冷麺作り方4写真

コツ・ポイント

きゅうりは千切りした後、塩をふり、５分ほど放置して水切りするひと手間をかけると、なお美味しいですよ！

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hug＊happy
hug＊happy @cook_40080067
2015/03/02 00:03に公開
2010年秋生まれの長男と2014年春生まれの次男、２児のママ。長男の離乳食をきっかけに見直し始めた“食”。ワーキングマザーなので、普段の料理は手抜きになりがちですが、身体に優しくおいしい料理を楽しく作りたいです♪最近は子供用のイベントプレートやおやつ・パン作りにハマってます。アメブロ→http://ameblo.jp/toitoitoi1183/
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このレシピのキーワード

キムチ キュウリ ハム 卵

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