豆腐をレンジで1分半加熱して、水切りをする

卵と白だし、水をボウルでかき混ぜる

グラタン皿に豆腐と卵液を入れる

ウインナーを輪切りにし、水菜は食べやすい大きさにし、グラタン皿に入れます

のりを手でちぎり、お皿にもり、上にマヨネーズをかける。

オーブン250度で20分焼きます

最後にゴマとごま油をかければ完成です。