1歳のバースデーケーキ

アロエミント @cook_40032156
赤ちゃんも安心して食べられるケーキです☆むしゃむしゃ食べてね~
このレシピの生い立ち
大人用のケーキは卵&乳脂肪&お砂糖たっぷり。これを赤ちゃんにあげるのもなぁ・・・・。ちょっとだけならいいかなと思っても、赤ちゃんの消化機能はまだまだ未発達。赤ちゃんでもおもいっきりたべさせてあげたいなぁと思って。でもこの量だと食べすぎに注意ですね。うちの子は全部たべちゃったけど。
1歳のバースデーケーキ
赤ちゃんも安心して食べられるケーキです☆むしゃむしゃ食べてね~
このレシピの生い立ち
大人用のケーキは卵&乳脂肪&お砂糖たっぷり。これを赤ちゃんにあげるのもなぁ・・・・。ちょっとだけならいいかなと思っても、赤ちゃんの消化機能はまだまだ未発達。赤ちゃんでもおもいっきりたべさせてあげたいなぁと思って。でもこの量だと食べすぎに注意ですね。うちの子は全部たべちゃったけど。
作り方
- 1
【クリーム作り】
無糖ヨーグルトを一晩かけて水切りします。茶漉しにキッチンペーパーをしいて、水切りします。水切りしたヨーグルトに、添付されている砂糖を小さじ1/2~1くらい入れて混ぜ合わせます。 - 2
【スポンジ作り】市販のカップケーキの素を使います。直系10cmくらいの耐熱容器にいれ、指示とおりに従いレンジでチン♪これを2個作ります。
- 3
【デコレーション】
スポンジ生地にヨーグルトクリームをぬり、お好みのフルーツを間にはさんでね。ちなみにうちはバナナを間にはさみ、上のフルーツはヨーグルトでもどしたマンゴーです
コツ・ポイント
2個分のカップケーキの素を使うので、食べきれないかもしれないなぁ。ちなみに使用したのは『和光堂レンジでカップケーキ』です。でもうちの息子はむしゃむしゃ、手づかみで全部食べきっちゃいました(^^;)まぁ、誕生日くらいいいかな。
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