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パン用♡白桃ヨーグルトシート♡
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パン用♡白桃ヨーグルトシート♡-レシピのメイン写真

パン用♡白桃ヨーグルトシート♡

しほほ
しほほ @cook_40026888

白桃とヨーグルトで作ったパン用の折込シートです。レンジで簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
通販で見た白桃ヨーグルトシートが美味しそうだったので、自作してみました。

白桃とヨーグルトで作ったパン用の折込シートです。レンジで簡単に作れちゃいます。
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通販で見た白桃ヨーグルトシートが美味しそうだったので、自作してみました。

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パン用♡白桃ヨーグルトシート♡

しほほ
しほほ @cook_40026888

白桃とヨーグルトで作ったパン用の折込シートです。レンジで簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
通販で見た白桃ヨーグルトシートが美味しそうだったので、自作してみました。

白桃とヨーグルトで作ったパン用の折込シートです。レンジで簡単に作れちゃいます。
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材料

1斤分
  • ●ヨーグルト 70g
  • ●白桃(缶詰) 4個
  • ●砂糖(ヨーグルトについているもの) 1個
  • ●卵白 1個分
  • ○強力粉 10g
  • ○コーンスターチ 5g
  • バター 5g
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作り方

  1. 1

    ○の材料を耐熱容器にふるい入れ、●を加えて泡立て器でよく混ぜる。電子レンジ強で1分加熱、取り出してよく混ぜる。さらに1分加熱→混ぜ、1分加熱→混ぜる。

  2. 2

    バターを加え、ヘラで練るように混ぜる。ラップに広げて包んで冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    HBで1次発酵が終わってから取り出して巻き込んでそのまま戻して焼きました。

    • パン用♡白桃ヨーグルトシート♡作り方3写真

コツ・ポイント

ヨーグルトの甘さはお好みで。この分量は結構甘めなので、砂糖の量で加減してください。

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しほほ
しほほ @cook_40026888
2008/06/18 12:58に公開

このレシピのキーワード

パン 缶詰 バター 強力粉 白桃 ヨーグルト 卵白

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