りんごとヨーグルトのケーキ
へぽちん @cook_40080438
母から教えてもらった、ほんとに簡単なケーキです。
難しいこともなく、計量スプーンもはかりも使わないで手軽に作れるので、ぜひお試しください♪
りんごはなくてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
小さい頃、母がおやつにぱぱっと作ってくれました。
レシピを習ってからは、いろいろ試しながら毎日のように焼いていました。
とにかく手軽なので、ふだんお菓子作りをしない人にもおすすめです。
りんごとヨーグルトのケーキ
母から教えてもらった、ほんとに簡単なケーキです。
難しいこともなく、計量スプーンもはかりも使わないで手軽に作れるので、ぜひお試しください♪
りんごはなくてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
小さい頃、母がおやつにぱぱっと作ってくれました。
レシピを習ってからは、いろいろ試しながら毎日のように焼いていました。
とにかく手軽なので、ふだんお菓子作りをしない人にもおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルト、薄力粉、砂糖、たまごをボールに入れて混ぜる。（粉はふるわなくてオッケイです）
- 2
オーブンを１８０℃、３０分で予熱する。
予熱をしている間に、耐熱容器にマーガリンを塗っておく。 - 3
予熱が１７０℃くらいになったときに、１．にサラダ油を加えてよく混ぜる。
- 4
ボールの中身を耐熱容器に入れ、りんごを薄切りにして、生地の上に並べる。
- 5
オーブンで焼けば完成♪
焼いてるときにふくらむので、それを見ているのも楽しいですよ。
コツ・ポイント
仕上がりに粉砂糖をふってもおいしいです。温かいうちもおいしいですが、冷蔵庫で冷やして食べてもなかなかですよ。お好みで生クリームを１パック加えると、まったりします。
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