作り方
- 1
鍋にバターを落とし、刻んだ舞茸・玉ねぎ、そして冷凍ミックスベジタブルを炒める。
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- 2
具がしんなりとしたら、お米を入れて炒める。
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- 3
生米の色が変わったらOK♪
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- 4
炊飯器に移し、コンソメスープを入れて炊き込みます。
（注）スープは少なめにね！！ -
- 5
- 6
最後にパセリを振りかけて完成。
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