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いんげんが主役☆ツナマヨペッパー炒め
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いんげんが主役☆ツナマヨペッパー炒め-レシピのメイン写真

いんげんが主役☆ツナマヨペッパー炒め

i_love_u
i_love_u @cook_40038238

新しいいんげんの食べ方発見!ドッサリのいんげんとツナマヨにヘルシーきのこも加えたら、あらびっくり、美味しい!!
季節のお野菜をモリモリ食べちゃいましょう。
個人的にははじめていんげんをバクバク食べられるレシピに出会った!
このレシピの生い立ち
季節のお野菜を買ったはいいが、ゴマ和えは・・・とほったらかしたいんげん。使いかけのしめじと炒めちゃえ!と思い立って作ったら、美味しいわ、野菜嫌いの夫も進んで食べててびっくりしました。

新しいいんげんの食べ方発見!ドッサリのいんげんとツナマヨにヘルシーきのこも加えたら、あらびっくり、美味しい!!
季節のお野菜をモリモリ食べちゃいましょう。
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季節のお野菜を買ったはいいが、ゴマ和えは・・・とほったらかしたいんげん。使いかけのしめじと炒めちゃえ!と思い立って作ったら、美味しいわ、野菜嫌いの夫も進んで食べててびっくりしました。

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いんげんが主役☆ツナマヨペッパー炒め

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材料

たくさん食べるなら2人分
  • いんげん 細ければ 20本くらい
  • しめじ 1/2~1パック
  • ツナ缶 1/2~1缶
  • マヨネーズ 大2くらい
  • 黒コショウ(粗引き) 適量(多めに)
  • 塩・味の素 適量
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作り方

  1. 1

    【いんげんの下湯で】すじをとって、塩水で軽く下湯でし、数センチにカットしておく

  2. 2

    【炒める】
    フライパンにマヨネーズを入れ、ツナを軽く炒める。ツナ缶の油分も一緒に使っちゃってOK。しめじを加えて、白ワインを振り、しなっとするまで炒める。

  3. 3

    【仕上げる】
    2、に1の下湯でしたいんげんを加え、塩・コショウで味を整える。※コショウは、大人だったらたくさん振るのがオススメ

コツ・ポイント

簡単すぎて何もありません。黒コショウをたくさん振ってあげてください!

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i_love_u
i_love_u @cook_40038238
2008/06/12 09:44に公開
主婦歴3年目。まだまだ毎日の献立に頭を抱えてますが、やっぱり美味しいご飯が作れた日は幸せな気持ちになるから、がんばるよ。
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ シメジ いんげん

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