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1人分で簡単じゃがいもチヂミ
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1人分で簡単じゃがいもチヂミ-レシピのメイン写真

1人分で簡単じゃがいもチヂミ

わけちゃん
わけちゃん @cook_40036817

混ぜて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
初めて韓国料理屋さんでじゃがいもチヂミを食べたときから作りたいなと思っていましたが、やっと自分好みのチヂミができた気がします。
外食ってどれだけ、味が濃いか。。。
外で食べたほうがおいしいけど、作ってもおいしいのが作れるようになりました。

混ぜて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
初めて韓国料理屋さんでじゃがいもチヂミを食べたときから作りたいなと思っていましたが、やっと自分好みのチヂミができた気がします。
外食ってどれだけ、味が濃いか。。。
外で食べたほうがおいしいけど、作ってもおいしいのが作れるようになりました。

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1人分で簡単じゃがいもチヂミ

わけちゃん
わけちゃん @cook_40036817

混ぜて焼くだけ!
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初めて韓国料理屋さんでじゃがいもチヂミを食べたときから作りたいなと思っていましたが、やっと自分好みのチヂミができた気がします。
外食ってどれだけ、味が濃いか。。。
外で食べたほうがおいしいけど、作ってもおいしいのが作れるようになりました。

混ぜて焼くだけ!
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初めて韓国料理屋さんでじゃがいもチヂミを食べたときから作りたいなと思っていましたが、やっと自分好みのチヂミができた気がします。
外食ってどれだけ、味が濃いか。。。
外で食べたほうがおいしいけど、作ってもおいしいのが作れるようになりました。

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材料

1人分
  • じゃがいも 中1個
  • にら 3~5本
  • 豚ひき肉 30g
  • しょうゆ 小1
  • 塩 少々
  • 片栗粉 大1/2
  • ごま油 大2
  • 酢・しょうゆ 適量
  • 砂糖 一つまみ
  • 鶏がらスープのもと 小1
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作り方

  1. 1

    ボールに豚挽き肉を入れしょうゆをまぶしておく。
    1cm幅くらいににらを切り,同じボールにじゃがいもをすりおろす。

  2. 2

    片栗粉と塩を入れて混ぜる。

  3. 3

    ごま油をしく。小さく薄くのばし両面をカリカリに焼く。

  4. 4

    酢・しょうゆ・砂糖がつけダレです。お好みで調整してください。

コツ・ポイント

シンプルな材料しか使っていないので一味足りないかもしれません。それでも、おいしいと思います。
お好みで何かプラスしてください。生地やタレに。
1つのボールで混ぜるだけです。
超簡単!
お試しあれ

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わけちゃん
わけちゃん @cook_40036817
2008/06/12 09:51に公開
レシピを探してみてもなかなかなくて自分で作ってみました。作るのが好きで研究中です。
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 片栗粉 じゃがいも 豚ひき肉

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