☺いろいろ使える簡単辛子酢味噌の作り方☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh

家にある材料で、とっても簡単に作れる辛子酢味噌です♪
いろいろな使い方ができるので、覚えておくと便利ですよ('▽')
このレシピの生い立ち
家にある簡単な材料で辛子酢味噌が作れないかなぁと思って考えたレシピです(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
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材料

作りやすい分量
  1. 味噌 大さじ3
  2. 砂糖 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. お酢 大さじ2
  5. 練り辛子 小さじ1

作り方

  1. 1

    味噌・砂糖・みりんを鍋に入れて弱火にかけ、木べらで2分ほど混ぜながら火を通す。

  2. 2

    火を止めて、お酢・練り辛子を加えて、しっかり混ぜたら完成♪
    お好みの材料にかけたり和えたりして召し上がれ☆

コツ・ポイント

・お酢と練り辛子は火を止めてから加えてください。風味が飛んでしまうので(^^;
・辛子をもっと効かせたい場合は、量を少し増やしながら加減してみてください。

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レシピ作者

hirokoh
hirokoh @hirokoh
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✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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