レトルト中華素材＋ひと手間のピリ辛中華
kani338 @cook_40073725
「ニッポンハム 中華名菜 中華丼」に、ひと手間加えて、具だくさんの美味しいピリ辛中華丼を作りました。
このレシピの生い立ち
「中華名菜」は、中華の具をそろえるのが面倒なのでよく購入してます。でも、ウズラの玉子が２個だけとか、若干さみしい感じがしたので、色々足してみました。基本、混ぜて炒めるだけなので凄く簡単です。
レトルト中華素材＋ひと手間のピリ辛中華
「ニッポンハム 中華名菜 中華丼」に、ひと手間加えて、具だくさんの美味しいピリ辛中華丼を作りました。
このレシピの生い立ち
「中華名菜」は、中華の具をそろえるのが面倒なのでよく購入してます。でも、ウズラの玉子が２個だけとか、若干さみしい感じがしたので、色々足してみました。基本、混ぜて炒めるだけなので凄く簡単です。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切る。
人参は薄切りにして、炒め時間短縮のため30秒ほど電子レンジ強でで加熱。 -
- 2
ごま油を引いたフライパンで豚肉を炒めて塩とコショウ。
色が変わったら一旦皿に取りだす。 - 3
白菜を炒める。
白菜が少しシナっとしてきたら、レンジした人参、レトルトの具、皿に取りだした豚肉の順に加える。 -
- 4
火が通ったら、あらかじめ混ぜていた調味料を加える。
次に中華あんを加え、フツフツしてきたら、溶き卵を混ぜて完成。 -
- 5
お皿にご飯といっしょに盛って食べてください。
-
コツ・ポイント
「ニッポンハム 中華名菜 中華丼」はスーパー等で300円前後で買える中華素材の素。
中華あんも付いているので、レトルトの具財に白菜を足すだけで、味付けに間違えなし。
今回はそれに、具財のボリュームアップとピリ辛味を付け加えました。
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