おつまみに最高！しいたけのゆずマヨ焼き

おつまみに最高！しいたけのゆずマヨ焼き

kao722 @cook_40035181

さっと手早く作れて、しかもおいしいので、オススメ！！！
このレシピの生い立ち
柚子ごしょうとマヨネーズが合いそうと思ったので作ってみたら、
すごくおいしくできました。
急なお客さんやちょっとおつまみがほしいなあと思ったときに手早く作れるので、オススメです♪

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急なお客さんやちょっとおつまみがほしいなあと思ったときに手早く作れるので、オススメです♪

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kao722 @cook_40035181

さっと手早く作れて、しかもおいしいので、オススメ！！！
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急なお客さんやちょっとおつまみがほしいなあと思ったときに手早く作れるので、オススメです♪

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急なお客さんやちょっとおつまみがほしいなあと思ったときに手早く作れるので、オススメです♪

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材料

２人分

生しいたけ６個
マヨネーズ大さじ２
ゆずごしょう小さじ１
しょうゆ小さじ２分の１
塩コショウ少々
切りのり少々

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作り方

1

しいたけは石づきを切り、耐熱皿にならべて塩コショウを軽くしてラップをして１分（５００ｗ）
2

ボウルにマヨネーズ、柚子ごしょう、しょうゆをまぜあわせてタレをつくる。
3

１のしいたけの粗熱をとり、２のタレをかけて、オーブントースター（１０００ｗ）で５分焼く。
4

お皿にもって、切りのりをかけてできあがり♪

コツ・ポイント

チーズをかけてもおいしいです♪

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kao722 @cook_40035181

2007/08/26 13:00に公開

お仕事復帰してものすごくバタバタ過ごしています。大好きなお料理もボチボチと・・・。私のストレス発散材料です♪