菜の花と舞茸のカレー風味炒め

Name: 菜の花と舞茸のカレー風味炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 10本; 舞茸 １パック; 黄パプリカ 1/4個; オリーブ油 大１; ◆塩胡椒 少々; ◆クミンパウダー 少々; 白ワイン 少々

ほろ苦い菜の花を舞茸とともにカレー風味に☆黄色パプリカも加えて春色に仕上げました♬
このレシピの生い立ち
菜の花レシピを考案中♬

ほろ苦い菜の花を舞茸とともにカレー風味に☆黄色パプリカも加えて春色に仕上げました♬
このレシピの生い立ち
菜の花レシピを考案中♬

材料

２人分

菜の花は軸→葉の順に炒めます。

uki345 @cook_40054866

2015/02/27 14:38に公開

◆人生を調律するLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修（2013〜2018年）◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる！なないろレシピ®️』も配信中

その他のレシピ