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我が家のお気に入りのわかめスープだよぉ~
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我が家のお気に入りのわかめスープだよぉ~-レシピのメイン写真

我が家のお気に入りのわかめスープだよぉ~

mt_sweet
mt_sweet @cook_40074659

息子ちゃんに、ほぼ毎日リクエストされるこのスープ♪
ほんとに簡単おいしいから、お試しあれ~
このレシピの生い立ち
ためしに作ってみたら、あら簡単♪
息子ちゃん、大絶賛!!
即席わかめスープは、もう買わなくても大丈夫!

息子ちゃんに、ほぼ毎日リクエストされるこのスープ♪
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即席わかめスープは、もう買わなくても大丈夫!

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mt_sweet
mt_sweet @cook_40074659

息子ちゃんに、ほぼ毎日リクエストされるこのスープ♪
ほんとに簡単おいしいから、お試しあれ~
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息子ちゃん、大絶賛!!
即席わかめスープは、もう買わなくても大丈夫!

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材料

  • ☆水 3.5カップ
  • ☆日本酒 大さじ1/2
  • ■長ネギ(斜めにスライス) 12cm
  • ■乾燥わかめ 大さじ1
  • ◇鶏がらスープの素 小さじ3
  • ◇味塩コショウ 適量
  • ごま油 適量
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に☆と■を入れて火にかけます。(我が家はくたくたの長ねぎと、やわやわのわかめが好みなので最初に投入!)

  2. 2

    沸騰したら火を弱めて、◇を入れて1~2分煮ます。

  3. 3

    火を止めて、ごま油を円を描くようにまわし入れ、白ゴマをぱっぱと入れたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません・・・(笑)

長ネギは、スライサーで切りながら鍋に投入しちゃうときもあります。
日本酒は、入れても入れなくても大丈夫~
具材や調味料は、好みの量やお味に調整してくださいね♪

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mt_sweet
mt_sweet @cook_40074659
2015/03/02 05:16に公開

このレシピのキーワード

スープ ワカメ 日本酒 長ネギ

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