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ミツカン玄米酢でサワードリンク
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ミツカン玄米酢でサワードリンク-レシピのメイン写真

ミツカン玄米酢でサワードリンク

ケーパンツ
ケーパンツ @cook_40045745

材料をすべて入れて
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このレシピの生い立ち
梅シロップを作ろうと思い梅を買って来たのですが
それだけ作るのももったいないので何か他のを作ろうと思っていたところにミツカンさんでサワーポットが当たったので作りました

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梅シロップを作ろうと思い梅を買って来たのですが
それだけ作るのももったいないので何か他のを作ろうと思っていたところにミツカンさんでサワーポットが当たったので作りました

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ミツカン玄米酢でサワードリンク

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それだけ作るのももったいないので何か他のを作ろうと思っていたところにミツカンさんでサワーポットが当たったので作りました

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材料

  • 梅 300g
  • ミツカン玄米酢 300g
  • 黒砂糖 300g
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作り方

  1. 1

    梅をきれいに洗い
    水気をきれいに拭き取りサワーポットに入れる
    黒砂糖を入れ玄米酢を入れ
    冷暗所に1週間~2週間置いておく
    毎日全体が混ざるように揺するこれで出来上がりです

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

梅の水気をきれいに拭き取りまめに揺すってあげるだけで
あまり気にせず作ることができました

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ケーパンツ
ケーパンツ @cook_40045745
2008/06/16 07:02に公開

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