簡単！パラパラチャーハン
ちゃぶ @cook_40019494
誰でもびっくりするくらい簡単にパラパラチャーハンが作れます。
卵を絡めるだけのパラパラチャーハンはいまいち上手にできませんでしたが、これは失敗なしです！
具材はお好みで作ってください。
このレシピの生い立ち
旦那がテレビで見たらしく、作ってびっくり！
私もまねするようになりました。
簡単！パラパラチャーハン
誰でもびっくりするくらい簡単にパラパラチャーハンが作れます。
卵を絡めるだけのパラパラチャーハンはいまいち上手にできませんでしたが、これは失敗なしです！
具材はお好みで作ってください。
このレシピの生い立ち
旦那がテレビで見たらしく、作ってびっくり！
私もまねするようになりました。
作り方
- 1
温かいご飯にサラダ油を適量からめます。ちょうど全体に混ざる位。
冷ご飯は少し温めたほうが混ざりやすいです。 - 2
卵を溶き、サラダ油を絡めたご飯に混ぜます。
- 3
あとはフライパンで炒めていくとパラパラチャーハンになります。
フライパンに油は引かなくても大丈夫です。
先に炒めておいた具材を加え、味を整え完成です。
コツ・ポイント
温かいご飯のほうがサラダ油と混ぜやすいので温かいご飯で作ってみてください。油っこくなるのでは？と心配かもしれませんが意外に脂っこくならず、パラパラに仕上がります。
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ご飯と卵さえあれば、あとは具材は適当でOK!誰でも簡単にパラパラチャーハンができます。ご飯は保温して温めておいて♪
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