安い刺身で手まり寿司

a-yu-min @cook_40080585
簡単にすぐ出来るのに見た目がかわいくて、おもてなしに出せるメニューです。
このレシピの生い立ち
このお皿を使うために探したメニューです。笑 お酢が苦手なので、かわりに白ゴマを混ぜてアクセントにしました★
安い刺身で手まり寿司
簡単にすぐ出来るのに見た目がかわいくて、おもてなしに出せるメニューです。
このレシピの生い立ち
このお皿を使うために探したメニューです。笑 お酢が苦手なので、かわりに白ゴマを混ぜてアクセントにしました★
作り方
- 1
ご飯に白ゴマを混ぜておく。
- 2
小さい刺身、又は3センチ四方程度に切って、ラップに乗せる。
- 3
2の刺身の上に、1のご飯を少量乗せて、ラップの上から軽くにぎって丸く整えたら出来上がり!
コツ・ポイント
3で握る時には、あまり力を入れすぎないように!!ご飯がガチガチになってしまいます。 お刺身はぶつ切りの安い盛り合わせなんか使いやすいですよ。 私はお酢が苦手なので、酢飯にはしていませんが、その辺はお好みでどうぞ!
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