
きゅうりの漬けもの
しょうがの風味がたまりません。
10分でできちゃう漬物
このレシピの生い立ち
主人がきゅうり&漬けもの好きなので作ってみました
作り方
- 1
きゅうりはピーラーで縞目に皮をむき、
長さを3等分に切ってから縦半分に切る。 - 2
しょうがを千切りにする
- 3
ボウルに丸を混ぜ、
きゅうりとしょうがを加えて和える。 - 4
10分くらいおいてなじませる
コツ・ポイント
私はビニール袋へ全て入れ、漬けます。
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