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シャキリにんじんのサラダ♪
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シャキリにんじんのサラダ♪-レシピのメイン写真

シャキリにんじんのサラダ♪

Moonget
Moonget @cook_40063438

新鮮な葉つき人参を生で美味しく食べたいと思い手間なしサラダに♪
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんをしている友人から教わった賄いサラダです。

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シャキリにんじんのサラダ♪

Moonget
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材料

  • にんじん 中1本
  • オイスターソース 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ニンジンの千切りを少しだけ水にさらして水を切る

  2. 2

    オイスターソースとマヨネーズ、ゴマを混ぜ合わせて合えるだけ♪

コツ・ポイント

少し水にさらした方がシャキシャキ感がUPし長持ち♪

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Moonget
Moonget @cook_40063438
2008/06/26 13:28に公開
お孫ちゃん2人の保育を一手に引き受けて早7年週一でお泊り保育もあります。食の安全を考慮しつつ、できるだけ手作りを心掛けています。お味噌も手前味噌、基本は田舎料理と言うか素材そのままを好みます。多趣味で好奇心旺盛な人なので料理すること食べることも大好き♪
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん ゴマ

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