■和風焼きうどん■卵編
maya_chop @cook_40074713
超簡単川￣_ゝ￣)ﾉ 金欠のトキの我が家の逸品料理ヾ( ｀▽)ゞオーホホホホホッ
お試しあれぇ～♪
このレシピの生い立ち
葱が嫌いな子供が。。。
卵を入れていい？というので、入れてみると・・・
ウマ！！！
味もまろやかで、ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟｲｲ!!
我が家では、この焼うどんをするときは、
ネギ派と卵派とわかれてますｗ
■和風焼きうどん■卵編
超簡単川￣_ゝ￣)ﾉ 金欠のトキの我が家の逸品料理ヾ( ｀▽)ゞオーホホホホホッ
お試しあれぇ～♪
このレシピの生い立ち
葱が嫌いな子供が。。。
卵を入れていい？というので、入れてみると・・・
ウマ！！！
味もまろやかで、ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟｲｲ!!
我が家では、この焼うどんをするときは、
ネギ派と卵派とわかれてますｗ
作り方
- 1
フライパンに油をひき、うどん玉を入れ炒める。
-
- 2
しょうゆを入れ混ぜる。味は、少～し濃くしておく。
-
- 3
混ぜたら味の素を適量入れ混ぜる。
-
- 4
皿にうどんを盛り、削り節を沢山かけ、卵をおとす。
-
- 5
卵を崩したらこんな感じ♪
とろっとしてて、味はまろやかぁ～♪
-
コツ・ポイント
削りぶしは、沢山かけるのがポイント(*Θ_Θ*)/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17711123
