玉ねぎの甘いお好み風
よっちのママ♪ @cook_40035684
美味しい玉ねぎたっぷりのかき揚げが食べたい！
でも、暑いし、天ぷらなんてトンと揚げていないし。
こんなので代替してみました。
写真の黒っぽいニョロは、マヨネーズ。。。
このレシピの生い立ち
ホントは、玉ねぎのかき揚げが食べたかったんです。
買い物に行く時間が無くて・・・・。
かき揚げよりヘルシーだと思うんですが・・・。
玉ねぎの甘いお好み風
美味しい玉ねぎたっぷりのかき揚げが食べたい！
でも、暑いし、天ぷらなんてトンと揚げていないし。
こんなので代替してみました。
写真の黒っぽいニョロは、マヨネーズ。。。
このレシピの生い立ち
ホントは、玉ねぎのかき揚げが食べたかったんです。
買い物に行く時間が無くて・・・・。
かき揚げよりヘルシーだと思うんですが・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、ザクザクこんな感じに、食感が残るようにやや大きめに切ります。
-
- 2
刻んだ玉ねぎと他の材料全てをボールに入れ混ぜ混ぜ。
-
- 3
フライパンに、材料外の少量のサラダ油（マヨネーズ）を薄くしき、たねを好きな大きさに落とす。
中火で蓋をして、片面約3分ずつ焼く。 -
- 4
これは、小さいバージョン娘用です。たれを付けていただきます。
既に、2枚食べて3枚目をたれの中に・・・。 -
コツ・ポイント
中火で片面3分ずつ蓋をして焼くと、あまーくなります。小さく焼いても、大きく焼いてもお好きなように。玉ねぎの苦手な娘は、「玉ねぎ食べられた！」と自慢げです。たれがあっさりしているので、パクパク食べられます。 たれは、お好みで調整して下さい。我家はかなり薄めに作ります。お酢が入るので、めんつゆだけよりあっさりしています。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17723075
