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春雨中華サラダ
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春雨中華サラダ-レシピのメイン写真

春雨中華サラダ

よろず屋本舗レタ店
よろず屋本舗レタ店 @cook_40038352

和風の酢の物は苦手でもゴマ油が効いてると意外と食べれるものです。
このレシピの生い立ち
普通の中華春雨サラダです。

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よろず屋本舗レタ店
よろず屋本舗レタ店 @cook_40038352

和風の酢の物は苦手でもゴマ油が効いてると意外と食べれるものです。
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材料

4人分
  • 春雨 一袋
  • きゅうり 1/2本
  • もやし 1袋
  • ロースハム 4枚
  • 薄焼き卵 卵1個分
  • ☆ゴマ油 大2
  • ☆サラダ油 大2
  • ☆酢 大2
  • ☆醤油 大1
  • ☆お砂糖 大1
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • 水溶き片栗粉(薄焼き卵用) 小さじ1
  • サラダ油(薄焼き卵用) 少々
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作り方

  1. 1

    春雨は茹でておき、ザクザクと切っておく。きゅうりは千切り。ハム千切り。もやしはゆでておく。薄焼き卵を作り千切り。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせておき、材料(春雨、きゅうり、ハム、もやし)をからめる。

  3. 3

    塩コショウをし、味を調えハイ(^-^")/出来上がり♪

コツ・ポイント

味付けは好みの味に調節して下さい。春雨ももやしも少し、切って置いた方が盛りやすく食べやすいですね。薄焼き卵を焼くとき、片栗粉を小さじ1&水小さじ1(溶いて)入れて焼くと破れません。

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よろず屋本舗レタ店
よろず屋本舗レタ店 @cook_40038352
2008/06/22 11:46に公開
簡単な物しか作りません(^^;;安く美味しく、尚且つ簡単で栄養バランスが良い物を・・・モットーに♪ヨロシク<(_ _*)X(*_ _)>ヨロシク
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このレシピのキーワード

中華春雨サラダ 春雨 もやし キュウリ ハム

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