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すき焼き風スパゲティ
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すき焼き風スパゲティ-レシピのメイン写真

すき焼き風スパゲティ

EVA05
EVA05 @cook_40080847

和風パスタが大好きなダンナちゃんの為に☆
このレシピの生い立ち
某パスタ屋さんの和風パスタが大好きダンナちゃん☆
『いつでも食べれるようにしてよ』と言うので、いろいろ考えて作ってみました。でも、味は程遠く、『すき焼き』味に・・・。
コレはコレでおいしかったので、何とか納得してもらいました。

和風パスタが大好きなダンナちゃんの為に☆
このレシピの生い立ち
某パスタ屋さんの和風パスタが大好きダンナちゃん☆
『いつでも食べれるようにしてよ』と言うので、いろいろ考えて作ってみました。でも、味は程遠く、『すき焼き』味に・・・。
コレはコレでおいしかったので、何とか納得してもらいました。

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EVA05
EVA05 @cook_40080847

和風パスタが大好きなダンナちゃんの為に☆
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某パスタ屋さんの和風パスタが大好きダンナちゃん☆
『いつでも食べれるようにしてよ』と言うので、いろいろ考えて作ってみました。でも、味は程遠く、『すき焼き』味に・・・。
コレはコレでおいしかったので、何とか納得してもらいました。

和風パスタが大好きなダンナちゃんの為に☆
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某パスタ屋さんの和風パスタが大好きダンナちゃん☆
『いつでも食べれるようにしてよ』と言うので、いろいろ考えて作ってみました。でも、味は程遠く、『すき焼き』味に・・・。
コレはコレでおいしかったので、何とか納得してもらいました。

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材料

2人分
  • パスタ 2人分(200㌘)
  • 牛肉 150㌘
  • しめじ 1パック
  • エリンギ 1本
  • しいたけ 2枚
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆昆布茶 小さじ2
  • ☆塩 少々
  • 大葉 適量
  • 温泉玉子 2個
  • オリーブオイル 大さじ3
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作り方

  1. 1

    牛肉は一口大に、しめじは石づきを取り、しいたけ・エリンギはスライス切り。
    その間にパスタを茹でておく。

  2. 2

    オリーブオイルを熱したら、牛肉、きのこ類を炒める。
    火が通ったら、火を止めて☆印を入れる

  3. 3

    パスタを②に入れて、和えるように混ぜる(火をつけて)。

  4. 4

    お皿に盛り、大葉を散らして、真ん中に温泉玉子をのせて、 出来上がり☆

コツ・ポイント

上に乗っけるのはお好きなものでどうぞ☆
ウチにちょうど『大葉』がありましたのでのせました。『みず菜』とか『のり』とかも乗せたらおいしそうな気もします♪
 
食べるときに温泉玉子をつぶして、混ぜて食べます(あたし流)

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EVA05
EVA05 @cook_40080847
2008/06/18 09:59に公開
愛犬とおっとをこよなく愛するヨメ☆
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このレシピのキーワード

パスタ すきやき 大葉 牛肉 こぶ茶 シメジ しいたけ エリンギ 卵

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