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ハインツdeなすのデミ味噌丼
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ハインツdeなすのデミ味噌丼-レシピのメイン写真

ハインツdeなすのデミ味噌丼

totoro915
totoro915 @cook_40035538

見た目はいまいちですが、味はいけます!!
ランチにがっつりどうぞ(・∀・)
このレシピの生い立ち
pappatyanさんの「茄子の丼♪とろっとろ~の甘辛なの」を作ろうと思ったら、ハインツのモニターの商品が届いたので急遽変更になりましたヽ(´ー`)ノ

見た目はいまいちですが、味はいけます!!
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ハインツdeなすのデミ味噌丼

totoro915
totoro915 @cook_40035538

見た目はいまいちですが、味はいけます!!
ランチにがっつりどうぞ(・∀・)
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pappatyanさんの「茄子の丼♪とろっとろ~の甘辛なの」を作ろうと思ったら、ハインツのモニターの商品が届いたので急遽変更になりましたヽ(´ー`)ノ

見た目はいまいちですが、味はいけます!!
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材料

2人分
  • ナス 1本
  • ★ハインツちょっとだけデミグラスソース 1袋
  • ★味噌 小さじ1
  • ★白ワイン 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • 温泉卵 2個
  • ネギ 好きなだけ
  • 海苔 好きなだけ
  • 白ゴマ 好きなだけ
  • ご飯 2人分
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作り方

  1. 1

    ナスを輪切りにし、薄力粉(分量外)をまぶしてフライパンでカリッとするまで焼く。
    ★の材料を合わせておく。

  2. 2

    ナスが焼けたら、合わせておいた★を入れてよく絡ませる。

  3. 3

    丼にご飯を入れ、ナスをのせ、温泉卵・ネギ・海苔・白ゴマをもりつけて完成!

コツ・ポイント

ソースを入れたら、すぐに火を消さないと煮詰まりすぎてしまうので気をつけて下さい。
白ワインはなければ、お酒でもオッケーです♪

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totoro915
totoro915 @cook_40035538
2008/06/14 10:33に公開

このレシピのキーワード

丼 なす ねぎ 海苔 卵 味噌 ご飯

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