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これが本当の手抜き漬け物!材料3つ
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これが本当の手抜き漬け物!材料3つ-レシピのメイン写真

これが本当の手抜き漬け物!材料3つ

みっぴーω
みっぴーω @cook_40080898

簡単に時間をかけない漬け物が欲しくて考えました。切って混ぜて後は放置で出来ます。
思い付きで作ったので忘れない様に。
このレシピの生い立ち
義母からちらし寿司を頂いたのですが、それに合う漬け物が欲しかったのですが、時間も材料も無く、本当に思い付きで(^_^;)

簡単に時間をかけない漬け物が欲しくて考えました。切って混ぜて後は放置で出来ます。
思い付きで作ったので忘れない様に。
このレシピの生い立ち
義母からちらし寿司を頂いたのですが、それに合う漬け物が欲しかったのですが、時間も材料も無く、本当に思い付きで(^_^;)

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これが本当の手抜き漬け物!材料3つ

みっぴーω
みっぴーω @cook_40080898

簡単に時間をかけない漬け物が欲しくて考えました。切って混ぜて後は放置で出来ます。
思い付きで作ったので忘れない様に。
このレシピの生い立ち
義母からちらし寿司を頂いたのですが、それに合う漬け物が欲しかったのですが、時間も材料も無く、本当に思い付きで(^_^;)

簡単に時間をかけない漬け物が欲しくて考えました。切って混ぜて後は放置で出来ます。
思い付きで作ったので忘れない様に。
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義母からちらし寿司を頂いたのですが、それに合う漬け物が欲しかったのですが、時間も材料も無く、本当に思い付きで(^_^;)

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材料

二人分
  • 白菜 適当
  • 塩 適当
  • 梅茶漬けの素 一袋
  • 醤油 お好みで(無くても)
  • 本だし お好みで(無くても)
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作り方

  1. 1

    白菜を好みの大きさに切る。

  2. 2

    塩をまんべんなく振り、軽く揉み込む。

  3. 3

    最後にお茶漬けの素を振りかけ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    後は、放置で水分が出てきたら絞る。
    器に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

特にコツやポイントは有りませんが30分位、放置しておくとさらに美味しくなります。
塩やお茶漬けの素の加減はお好みで調整をして下さい。
お茶漬けの素の梅や、あの丸いやつは白菜の水分で柔らかくなります(*^-^*)

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みっぴーω
みっぴーω @cook_40080898
2015/03/04 09:42に公開

このレシピのキーワード

つけもの うめ 白菜

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