パールミルクティー風

Name: パールミルクティー風
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ティーパック ２個; 熱湯 ２００ｃｃ; 牛乳 ２００ｃｃ; ガムシロップ 好みで; レシピID:17732417のゼリー 参照

おこげごはん @cook_40050723

台湾のチンジュナイチャ（珍珠女乃茶）風のミルクティーです。

このレシピの生い立ち
タピオカで作るゼリーを、ゼラチンで作ってみました。
手軽にできておいしいです。

台湾のチンジュナイチャ（珍珠女乃茶）風のミルクティーです。

このレシピの生い立ち
タピオカで作るゼリーを、ゼラチンで作ってみました。
手軽にできておいしいです。

パールミルクティー風

おこげごはん @cook_40050723

台湾のチンジュナイチャ（珍珠女乃茶）風のミルクティーです。

このレシピの生い立ち
タピオカで作るゼリーを、ゼラチンで作ってみました。
手軽にできておいしいです。

台湾のチンジュナイチャ（珍珠女乃茶）風のミルクティーです。

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タピオカで作るゼリーを、ゼラチンで作ってみました。
手軽にできておいしいです。

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材料

２人分

ティーパック２個
熱湯２００ｃｃ
牛乳２００ｃｃ
ガムシロップ好みで
レシピID:17732417のゼリー参照

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作り方

1

ぶくぶくの熱湯で濃い目の紅茶を作る。
荒熱がとれるまでおいておく。
パックを引き上げ、冷やしておく。
2
紅茶と牛乳を半々にグラスに注いで、賽の目に切ったコーヒーゼリーを入れる。ガムシロは甘めくらいがおいしい。
3

コツ・ポイント

おいしい紅茶は・・・
かならず沸騰した湯でつくる。
お湯を注いだら、何かでフタをして蒸らすといい。

静かに冷ますのがいい。

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つくれぽ

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おこげごはん @cook_40050723

2008/06/13 06:45に公開

シンプル材料で手抜きレシピを試作するのが好きです。難しいお菓子レシピは数あれど、おうちで作るおやつは、簡単、後片付けも楽、使い切り分量が一番！がモットー。

このレシピのキーワード

牛乳ゼリー

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