いくらとチリメンじゃこのおろしパスタ
和風パスタです。ちょっと豪華にいくらをのせて
このレシピの生い立ち
お中元で頂いたいくらを使って、少し豪華に!
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パスタを茹でる。
具材の用意です。
いくらは、酒と醤油で味をつける。
カイワレは、三等分に切る。
大根をおろしておく。
大きめのボウルにマーガリン入れて、ゆで汁でとかす。
その中に、パスタとじゃこ、いくらを入れて合わせる。
大根おろしカイワレを、さっと合わせて、ポン酢をかけて頂く
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