ポン酢でいただく♪定食屋さんの野菜炒め
彩結実 @cook_40080931
れぽ10０件に感謝です❤ポン酢と野菜炒めの相性バツグン♡w
このレシピの生い立ち
とある定食屋さんの野菜炒めが好きなので真似てみました(✿ฺ´∀`✿ฺ)
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油を引いたフライパンで豚肉を炒める。
- 2
肉の色が変わったら、適当な大きさに切った野菜も火の通りにくいものから順に入れ炒める。
- 3
塩コショウして全体が混ざったらお皿に盛る。
- 4
にんにくを摩り下ろしたものをポン酢と混ぜ、好きなだけ３にまわしかけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
野菜はキャベツ、にんじん、もやし、たまねぎあたりがお勧めです☆
リアクション
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なるほど♫野菜炒めは弱火で炒めます〜♫ なるほど♫野菜炒めは弱火で炒めます〜♫
何気に野菜を炒めてた。そういえばびちょびちょだった気がする。弱火でゆっくり炒めると野菜の美味しさが引き立ちます♫
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