梅干しでさっぱり☆豚肉キャベツ炒め

matu*
matu* @cook_40038091

豚肉とキャベツ炒めに梅干しをのせてみました。
このレシピの生い立ち
豚肉キャベツ炒めをさっぱり風味にしたくて、梅干しをのせてみました。

梅干しでさっぱり☆豚肉キャベツ炒め

豚肉とキャベツ炒めに梅干しをのせてみました。
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豚肉キャベツ炒めをさっぱり風味にしたくて、梅干しをのせてみました。

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材料

  1. 豚肉 70g
  2. キャベツ 1/8玉
  3. 梅干し 大きめのもの2個

作り方

  1. 1

    豚肉とキャベツを食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    豚肉をごま油で炒め、キャベツも投入する。塩こしょうで少し味つけする。

  3. 3

    梅干しの種をとり、実を細かめにほぐす。

  4. 4

    キャベツと豚肉の上に梅干しをのせて出来上がり!

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夫と二人暮らしです。早くて美味しい料理を作る彼に負けないように(!?)、料理に奮闘しています。cookpadに出会ってから、料理が楽しくなりました。フライパン専門だったのが、最近はグリルも使えるようになりました(*^ ^*)。
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