沖縄の健康食クーブイリチーに大豆も加え、とってもとっても栄養抜群(*^^)vしかも旨んまい(^^♪
このレシピの生い立ち
前のスーパーで1パック100円の生切り昆布と出会い大阪食堂さんのクーブイリチーを作りました。この昆布の最高の食べ方ではと思っています(*^^)v今日も売っていてルンルンと購入。水煮大豆やしいたけも加えてみました。「まごわやさしい」的にも栄養価の高いレシピになったかなと思っています(^^♪