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スパニッシュみたぁいな

ぱっつんまん
ぱっつんまん @cook_40075675

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材料

2人分
  • 卵 3個
  • えのき 1/2
  • ハム 2枚
  • にんじん 1/2
  • 塩、コショウ 少々
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    えのきは半分に切っておいて
    ハムは短冊切りにして
    おく。

  2. 2

    にんじんは食べやすい大きさに切った後に
    お皿に移し、水を
    少しかけラップを
    かぶせるように
    かけて1分レンジで
    チンする

  3. 3

    ボウルに卵を溶いて
    そこに1を2を入れて
    混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油を
    引いて3を入れて
    片面をしっかり焼く!
    焼けたら裏返しに
    する。

  5. 5

    焼けたら、お皿に
    盛り付け
    パセリを散らしたら
    出来上がり☆

コツ・ポイント

裏返すときに大きいお皿に一回移してから
またフライパンに戻すと失敗しにくいヨ☆

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ぱっつんまん
ぱっつんまん @cook_40075675
2011/09/24 10:12に公開
まだまだ未熟なのでアドバイスとかお願いします!クックパッド、本当に助かっています!料理するの大好きなのでこれからも参考にさせてください☆
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このレシピのキーワード

えのき にんじん ハム 卵

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