鶏肉は一口大に切り塩コショウする。ブロッコリーは硬めにゆでておく。パスタも硬めにゆでる。

フライパンで鶏肉を焼き、一旦取り出し、ブロッコリーを軽く炒める。鶏肉を戻す。

カレーパウダーをかけ、とろけるチーズ、生クリームを入れる。ゆでたパスタも入れ、塩で味を調え火を止める。皿に盛り乾燥パセリをかける。