炊いた玄米は少しこねて熱したフライパンに押し付けて平らに広げる。
弱めの中火で焼く。

お好きな具を薄く切る。
※を合わせてピザソースまがい（笑）を作る。

玄米が軽く焼けたらひっくり返し、ピザソース、好きな具、マヨ、チーズを乗せる。蓋をして底が焦げないように焼く。
チーズが溶けたらＯＫ。