インゲンのきんぴら ごま油炒め
アトマナ @cook_40045835
田舎味❤親子３代レシピです。ご飯が進みますよ♪２００９．８．１７話題入りさせて頂きました。有難うございます（ｙ＾＾ｙ）
このレシピの生い立ち
もの心ついたときから食べてる、田舎風で大好きな料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
ササギは筋を取り食べやすい大きさに切る。（私は細長く切りました。）
- 2
フライパンに、ごま油を入れササギを炒めます。
- 3
少ししんなりしてきたら、★をいれさらに１分ほど炒め醤油を入れる。醤油は初めは大２入れて味見♪♬
- 4
仕上げに、薄いようなら、醤油少し、鍋肌から、回し入れ、完成♪♬
- 5
できてスグより、少し時間が経ってからのほうが味がしみ込んで美味しいです♥
夏場は、痛みやすいので冷蔵庫に入れてね♬ - 6
リヨ姫ちゃんが、じゃがいもをプラスしてくれました♪♬
．ｱ☆．ﾘ。ｶﾞ．：ﾄ*・❤ -
- 7
せんちこちゃんが、ウインナーをプラスして作ってくれました♪♬
．ｱ☆．ﾘ。ｶﾞ．：ﾄ*・❤ -
- 8
YUKAリンリンさんが、つきこん入りで、作ってくれました♪♬
．ｱ☆．ﾘ。ｶﾞ．：ﾄ*・❤ -
- 9
人参入り
-
コツ・ポイント
ササギは斜めに細く切ると味が染み込みやすく食べやすいと思います。ちくわなども入れても、おいしいですが、ササギの味を楽しみたいのでシンプルにササギのみで・・・
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17726213
