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さっぱり梅スープ
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さっぱり梅スープ-レシピのメイン写真

さっぱり梅スープ

AOIC
AOIC @cook_40035156

冷やしてもさっぱり美味しいです。
疲れたときには、クエン酸~♪
このレシピの生い立ち
すっぱくて健康になれちゃうスープが飲みたーい、しかも冷たくても美味しいやつ!で、出来ました。

冷やしてもさっぱり美味しいです。
疲れたときには、クエン酸~♪
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冷やしてもさっぱり美味しいです。
疲れたときには、クエン酸~♪
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疲れたときには、クエン酸~♪
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材料

  • 梅干 2個をみじん切り(包丁でたたく)
  • 若布 乾燥若布大匙2ほど
  • 春雨 適当に
  • 酢 100CCほど
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作り方

  1. 1

    水と酢を入れて沸騰したら、ほかの材料を全部入れて、中華味、一味で味付けして出来上がり。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

酢の量を調節してみると益々美味しいですよ。

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AOIC
AOIC @cook_40035156
2007/09/05 11:43に公開
手軽にすばやく、栄養価の高い料理を目指しています。2010年に野菜ソムリエになって、ますます磨きがかかりました!?
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このレシピのキーワード

スープ 春雨 ワカメ 梅ぼし

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