さわやかオレンジ・マンゴーのスムーティー

skydaddy @skydad
オレンジの酸味が爽やかなサッパリ系のスムーティーです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に冷凍果物をいろいろ置いていて、その日の気分で適当に組み合わせてスムーティーを作っていますが、このレシピは自分の中でヒットだったので紹介します。☆
さわやかオレンジ・マンゴーのスムーティー
オレンジの酸味が爽やかなサッパリ系のスムーティーです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に冷凍果物をいろいろ置いていて、その日の気分で適当に組み合わせてスムーティーを作っていますが、このレシピは自分の中でヒットだったので紹介します。☆
作り方
- 1
冷凍マンゴーを1カップ、オレンジジュースを1カップ、砂糖大2、オレンジキュラソー大1、氷3oz(ひとつかみ)をミキサーにいれます。ミルクを足して全量を32oz(950ml程)にして良く混ぜ合わせたらできあがり。
- 2
- 3
コツ・ポイント
冷凍マンゴーが手に入らない場合は、熟れた生マンゴーの皮をむいて種を取れば使えます。その時は氷を多めに。マンゴーは種類によって大小様々ですが、皮と種を取ると大体半分の量になります。オレンジキュラソーは、アルコール入りのシロップです。お好みで省いてもいいでしょう。まったりとしたコクのあるスムーティーに仕上げたいときは、ミルクの1/3~半量をクリームラインのヨーグルトにするといいです。
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