我が家のロコモコ♪

我が家のロコモコ♪-レシピのメイン写真

我が家のロコモコ♪

涼風mama @cook_40042772

義母のハンバーグと私(嫁)ソースのコラボ♪絶品ロコモコ!!
このレシピの生い立ち
義母が数年前に行ったハワイが忘れられない(>_<)とよく話すので、気分だけでもと思い作りましたd(^-^)

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義母が数年前に行ったハワイが忘れられない(>_<)とよく話すので、気分だけでもと思い作りましたd(^-^)

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材料

4人分

ハンバーグ４個
玉ねぎ(中) 1/2個
トマト(中) １個
チーズ適量
キャベツ 1/4個
(レタス)
ピーマン１個
卵４個
《ソース》
※ハンバーグの焼いた後の肉汁
●醤油大４
●ステーキソース(焼肉タレ) 大４
●ケチャップ大４
●みりん大３
●水２００cc

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作り方

1

玉ねぎ・ピーマン・キャベツをスライサーで千切り、玉ねぎは水に晒しておく
2

トマト・チーズは小さめのサイコロ状に切っておく
3

ハンバーグを焼き、フライパンに残った肉汁に●の調味料を加え一煮立ちせる
4

目玉焼きを作りお皿にご飯・野菜・チーズを盛り、③のソースにくぐらせたハンバーグを乗せる
5

ハンバーグに③のソース・マヨネーズをかけ上に目玉焼きを乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜・チーズは好きなものをチョイスしてください♪

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涼風mama @cook_40042772

2011/09/21 03:51に公開

このレシピのキーワード

ロコモコトマトレタスキャベツピーマン卵チーズ玉ねぎケチャップ

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