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インスタント不要!わかめスープ
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インスタント不要!わかめスープ-レシピのメイン写真

インスタント不要!わかめスープ

たけ34
たけ34 @cook_40065027

インスタントのわかめスープみたいな味です。
もうこれで、ウチはインスタント要らずです。
このレシピの生い立ち
韓国のダシダが余ってたので、わかめを入れたスープにしてみたら、インスタントのわかめスープみたいになりました。

インスタントのわかめスープみたいな味です。
もうこれで、ウチはインスタント要らずです。
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韓国のダシダが余ってたので、わかめを入れたスープにしてみたら、インスタントのわかめスープみたいになりました。

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インスタント不要!わかめスープ

たけ34
たけ34 @cook_40065027

インスタントのわかめスープみたいな味です。
もうこれで、ウチはインスタント要らずです。
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韓国のダシダが余ってたので、わかめを入れたスープにしてみたら、インスタントのわかめスープみたいになりました。

インスタントのわかめスープみたいな味です。
もうこれで、ウチはインスタント要らずです。
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材料

3人分
  • 牛ダシダ 大さじ1
  • 水 600cc
  • 乾燥わかめ 大さじ1~2
  • ごま油 小さじ1/2
  • いりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    水を沸騰させて、ダシダを入れます。

    • インスタント不要!わかめスープ作り方1写真
  2. 2

    わかめを入れて、少し煮ます。

    • インスタント不要!わかめスープ作り方2写真
  3. 3

    火を止め、ごま油とゴマを手でひねりながら入れたら完成。

    • インスタント不要!わかめスープ作り方3写真

コツ・ポイント

ダシダは、味を見て調節してください。
味見はわかめを入れてからした方がよさそうです。わかめを入れずにダシダだけのスープで味見すると違うものになっちゃいます・・・

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たけ34
たけ34 @cook_40065027
2011/09/21 09:37に公開

このレシピのキーワード

スープ 牛肉 ワカメ

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